À propos
Hubert Devautour, directeur-adjoint du département scientifique Environnement et sociétés du Cirad, est économiste agro-alimentaire. Il a travaillé sur la valorisation des productions de l’agriculture familiale et les processus d’innovation dans l’artisanat alimentaire en Afrique. Département ES, Cirad, Montpellier, France
Dernière publication
2012
Apprendre à innover dans un monde incertain
Synthèses
- Sous la direction de Émilie Coudel,
- Hubert Devautour,
- Christophe-Toussaint Soulard,
- et al.
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- Par Guy Faure,
- Émilie Coudel,
- Christophe-Toussaint Soulard
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- Par Émilie Coudel,
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Conclusion. En route, mais laquelle ?
- Par Bernard Hubert,
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Coauteur(e)s
Chapitres
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Ouvrages
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