Chapitre 6. Le rôle des politiques publiques dans la transition vers la protection intégrée
- Par Christine de Sainte Marie,
- Alain Carpentier,
- Isabelle Doussan,
- et al.
Dans Repenser la protection des cultures (2011)
Chapitre 7. Qualification et mise en marché des produits : freins ou appuis au changement ?
- Par Claire Lamine,
- Nathalie Perrot,
- Christian Deverre
- et al.
Dans Repenser la protection des cultures (2011)
Agricultures alternatives et transformation des systèmes alimentaires
Dans Pour (2011/5 N° 212)
4 - Systèmes alimentaires
- Par Paul Colonna,
- Stéphane Fournier,
- Jean-Marc Touzard,
- et al.
Dans Pour une alimentation durable (2011)
Chapitre 1. Deux siècles de changements radicaux pour les parcours du Sud de la France
Dans Un savoir-faire de bergers (2010)
Les systèmes agroalimentaires alternatifs. Une revue de travaux anglophones en sciences sociales
- Par Christian Deverre
- et Claire Lamine
Dans Économie rurale (2010/3 n° 317)
Robert redfield et l'invention des « sociétés paysannes »
Dans Études rurales (2009/1 n° 183)
