Chapitre d’ouvrage

5 • Éléments d’interprétation de l’analyse microbiologique

Pages 1657 à 1693

Citer ce chapitre


  • Rodier, J.,
  • Legube, B.
  • et Merlet, N.
(2016). 5 • Éléments d’interprétation de l’analyse microbiologique. L'analyse de l'eau : Contrôle et interprétation (10e éditi, p. 1657-1693). Dunod. https://stm.cairn.info/l-analyse-de-l-eau--9782100754120-page-1657?lang=fr.

  • Rodier, Jean.,
  • et al.
« 5 • Éléments d’interprétation de l’analyse microbiologique ». L'analyse de l'eau Contrôle et interprétation, Dunod, 2016. p.1657-1693. CAIRN.INFO, stm.cairn.info/l-analyse-de-l-eau--9782100754120-page-1657?lang=fr.

  • RODIER, Jean,
  • LEGUBE, Bernard
  • et MERLET, Nicole,
2016. 5 • Éléments d’interprétation de l’analyse microbiologique. In : L'analyse de l'eau Contrôle et interprétation. Paris : Dunod. Technique et ingénierie, p.1657-1693. URL : https://stm.cairn.info/l-analyse-de-l-eau--9782100754120-page-1657?lang=fr.

Dans ce paragraphe figurent les éléments utiles à l’interprétation des données regroupées ci-après pour une trentaine de microorganismes, sélectionnés en fonction de leur intérêt pour l’évaluation de la qualité microbiologique des eaux. Sont présents dans cette analyse (voir aussi § M.2.4) :
des bactéries indicatrices de la contamination fécale,
des bactéries choisies pour leur caractère représentatif d’un type de contamination, de l’efficacité (ou au contraire du dysfonctionnement) d’unités de traitement,
des microorganismes modèles, dont le comportement vis-à-vis des procédés de désinfection ou de filtration est représentatif de celui des germes pathogènes (par exemple les entérovirus, les salmonelles, des bactériophages…),
des parasites émergents (protozoaires), mis en évidence lors d’épidémies de gastro-entérites liées à l’ingestion d’eaux depuis une vingtaine d’années (par exemple Cryptosporidium parvum et Giardia lamblia),
des virus émergents, impliqués dans les épidémies graves dans les pays en développement et pour lesquels des épidémies sporadiques peuvent être observées dans les pays occidentaux (pour ces virus, comme les Norovirus et les Rotavirus, l’évolution des technologies d’analyse permet depuis peu un suivi pertinent),
des germes environnementaux, qui interviennent par exemple dans les réseaux d’eaux chaudes sanitaires ou de circuits de refroidissement (tels que la bactérie Legionella pneumophila ou l’amibe Naegleria fowleri).
Pour chacun des germes sélectionnés, les données sont présentées d’une part dans un tableau, qui résume les principales caractéristiques des germes, et ce tableau est suivi d’un texte explicatif synthétique…


Date de mise en ligne : 01/06/2022

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