Smoothie légumes verts

1 Une première dans le monde, qui confirme l’importance d’une bonne alimentation pour la santé cérébrale : des médecins new-yorkais rapportent le cas d’un homme migraineux depuis plus de douze ans, âgé de 60 ans, résistant à tout autre traitement – médicaments, méditation, yoga, suppression d’aliments déclencheurs de migraine, comme le café, chocolat, fromage ou noix –, qui a vu ses crises passer de 18 à 24 jours par mois à seulement 1 par mois, après avoir suivi pendant deux mois le régime Life : low inflammatory foods everyday.

2 Il s’agit de manger, chaque jour, des aliments anti-oxydants provoquant peu d’inflammation, à savoir 150 grammes de légumes à feuilles vert foncé et un grand smoothie « vert », et de réduire les graines, féculents et protéines animales (produits laitiers et viande rouge notamment). L’homme décrivait la douleur de ses crises comme débutant soudainement et intensément dans le front et la tempe du côté gauche de sa tête ; elle durait parfois jusqu’à 72 heures et s’accompagnait d’une sensibilité à la lumière et au bruit, ainsi que de nausées et vomissements. Mais après trois mois de ce régime Life, sans autre traitement, ses migraines ont même complètement disparu, et cela fait maintenant plus de sept ans que ça dure, même si le patient consomme de nouveau des aliments connus pour provoquer des crises. Les médecins américains annoncent que, depuis ce cas, d’autres de leurs patients migraineux suivent ce régime et se portent aussi bien mieux… Mais on attend les études scientifiques plus complètes confirmant ce premier cas.