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Fiche 51. Les systèmes et les variables d’état

Pages 138 à 139

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  • Gautron, L.,
  • Balland, C.,
  • Cirio, L.,
  • Mauduit, R.,
  • Picon, O.
  • et Wenner, É.
(2021). Fiche 51. Les systèmes et les variables d’état. Dans
  • L. Gautron,
  • C. Balland,
  • L. Cirio,
  • R. Mauduit,
  • O. Picon
  • et É. Wenner
Physique : Licence, CAPES, Prépas (p. 138-139). Dunod. https://doi.org/10.3917/dunod.gautr.2021.01.0138.

  • Gautron, Laurent.,
  • et al.
« Fiche 51. Les systèmes et les variables d’état ». Physique Licence, CAPES, Prépas, Dunod, 2021. p.138-139. CAIRN.INFO, stm.cairn.info/physique--9782100825912-page-138?lang=fr.

  • GAUTRON, Laurent,
  • BALLAND, Christophe,
  • CIRIO, Laurent,
  • MAUDUIT, Richard,
  • PICON, Odile
  • et WENNER, Éric,
2021. Fiche 51. Les systèmes et les variables d’état. In : Physique Licence, CAPES, Prépas. Paris : Dunod. Tout en fiches, p.138-139. DOI : 10.3917/dunod.gautr.2021.01.0138. URL : https://stm.cairn.info/physique--9782100825912-page-138?lang=fr.

https://doi.org/10.3917/dunod.gautr.2021.01.0138


On appelle système thermodynamique un ensemble de constituants contenus dans un volume limité par une surface (S) et milieu extérieur la partie en dehors du système. La surface (S), possédant donc un rôle de frontière, peut être réelle ou fictive, déformable ou non.
La thermodynamique étudie les évolutions du système thermodynamique lors de ses interactions avec le milieu extérieur : il est donc capital de bien définir le système.
Un système fermé n’autorise aucun échange de matière entre lui et le milieu extérieur. Une masse de gaz à l’intérieur d’un cylindre hermétique est un système fermé.
Un système ouvert permet les échanges de matière avec le milieu extérieur. Une turbine à vapeur, un compresseur d’air, un moteur thermique sont des systèmes ouverts (c’est le cas de nombreuses machines industrielles).
Un système isolé n’échange ni matière, ni énergie avec le milieu extérieur (l’Univers est un système isolé !).
Par convention, toute quantité de matière ou d’énergie reçue par le système est comptée positivement et comptée négativement lorsqu’elle est cédée par le système.
L’exemple figure 51.1 illustre l’importance du choix du système étudié afin de préciser le signe de l’énergie échangée (envisagée uniquement sous forme de chaleur Q du corps C1 vers le corps C2).

Fiche 66
L’état macroscopique d’un système thermodynamique est défini si l’on connaît les valeurs d’un nombre minimum de grandeurs macroscopique…


Date de mise en ligne : 13/02/2024

https://doi.org/10.3917/dunod.gautr.2021.01.0138

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