Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng. (Ericaceae) : busserole

Français : raisin d’ours, buxerolle, arbousier traînant.Anglais : uva-ursi, arberry, bearberry, bear’s grape, brock-berry, crowberry, dogberry.Allemand : Achelblätter, Achelkraut, Bärenkraut, Bärentraube, Bärentraubenblätter, Wolfsbeere.Espagnol : bujarolla, branca ursina.Italien : uva ursina, uva dell’orso, uva selvaggia.Arabe : enab eddhib,
La busserole est communément dénommée raisin d’ours comme le rappelle deux fois, en grec et en latin, sa dénomination binomiale : arkos et ursus (ours) et staphulé et uva (grappe, raisin).Arbutus uva-ursi L., Arctostaphylos media Greene, Arctostaphylos officinalis Wimm., Arctostaphylos procumbens Patzke, Mairania uva-ursi Desv., Uva-ursi buxifolia S.F. Gray, Uva-ursi procumbens Moench.La busserole est un arbrisseau vivace et ligneux à longues tiges rampantes et couchées. Ses feuilles sont alternes, persistantes, épaisses, spatulées, obtuses au sommet, d’un vert luisant et à bords lisses, coriaces, et finement veinées sur le dessus. Ses fruits sont des baies rouges sans jus. Son odeur est faible et sa saveur est astringente et amère.
Originaire d’Asie et d’Amérique, la busserole s’est acclimatée dans les sous-bois montagneux et calcaires de l’Hémisphère Nord jusque dans la zone arctique. La busserole affectionne les terrains siliceux et les régions montagneuses (Alpes, Pyrénées, Massif Central). Elle fleurit de mai à juin. Elle pousse aussi dans les zones humides, de préférence dans les broussailles, les tourbières et les prairies…