Les défis de la découverte de l'origine de la pomme
- Par Catherine Peix
Pages 53 à 59
Citer cet article
- PEIX, Catherine,
- Peix, Catherine.
- Peix, C.
https://doi.org/10.3917/re.068.0053
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- Peix, C.
- Peix, Catherine.
- PEIX, Catherine,
https://doi.org/10.3917/re.068.0053
Notes
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[*]
Photographe professionnelle.
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[1]
Enquête historique et scientifique de Catherine PEIX réalisée entre 2005 et 2010 en vue de la réalisation du film documentaire Les origines de la pomme ou Le Jardin d’Eden retrouvé (54 mn, Arte-France 3-Alsace).
Ce film est disponible en DVD chez kri-kor films ALMA : originedelapomme@gmail.com -
[2]
VAVILOV (Nicolaï) (1896-1943) agronome généticien évolutionniste, VIR St Petersbourg :
Biographie succincte :
1917-1921 : professeur d’agronomie au département de l’Université Saratov.
1930-1940 : direction des laboratoires de génétique de Moscou.
1940-1943 : arrêté, Vavilov meurt dans la prison de Saratov.
Publications :
1919 – Théorie sur l’immunité des végétaux.
1920 – Formulation de la loi des séries homologiques dans les mutations génétiques.
1935 – Loi des séries homologiques dans la mutabilité génétique.
1940 – Théorie de l’origine des plantes cultivées, d’après Darwin. -
[3]
JUNIPER (Barrie), Professeur émérite de l’Université d’Oxford, The Story of the Apple JUNIPER (Barrie) & MABBERLEY (D.J.).
-
[4]
VELASCO (Riccardo), Décryptage du génome du pommier (en 2010).
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[5]
JUNIPER (Barrie), The story of the Apple.
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[6]
JUNIPER (Barrie) & HARRIS (Stephen A.), Dept of Plant Sciences, University of Oxford; ROBINSON (Julian P.), School of Pathology, University of Oxford.
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[7]
Travaux réalisés par le généticien Aldwinckle (Herb) et son équipe, Cornell Institute (Geneva NY).
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[8]
La tavelure est la principale maladie du pommier (genre Malus), elle est causée par un champignon ascomycète, le Venturia inaequalis.
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[9]
Le feu bactérien est l’une des maladies les plus dangereuses frappant les pommiers. L’agent pathogène qui le provoque est l’Erwinia amylovora, une bactérie Gram-négative de la famille des Enterobacteriaceae.
C’est au cœur des montagnes célestes du Tian Shan, dans des forêts ancestrales, que se cache le secret de l’origine de tous les pommiers du monde !
Dominant les herbes folles, ces arbres monumentaux entrelacés de lianes offrent une abondance et une variété de fruits hors du commun. Joyaux de la biodiversité, ils possèdent, à l’état sauvage, des gènes de résistance aux principaux fléaux qui ravagent nos pommiers cultivés. Aujourd’hui, un drame silencieux se joue dans nos vergers. Les pesticides ne protègent plus suffisamment les pommiers des attaques massives de champignons et de maladies. La conséquence en est une course éperdue (et perdue d’avance) vers l’emploi de toujours plus de pesticides très dangereux pour l’homme et l’environnement.
Le Malus sieversii (le nom scientifique de ce pommier sauvage originel) pourra-t-il nous permettre de relever ce défi ? Et porter l’espoir d’une nouvelle forme d’arboriculture ?
The windfall from the discovery of the origin of apple trees
The windfall from the discovery of the origin of apple trees
The secret of the origin of all apple trees is hidden in the ancestral forests of the Thian Shan mountains, where huge trees, rising over weeds and entwined in liana, abundantly produce a variety of extraordinary apples. These gems of biodiversity in the wild possess genes for resisting the major scourges afflicting cultivated apple trees. A silent tragedy is taking place in orchards. Since pesticides no longer adequately protect from massive attacks by fungus and pathologies, a frantic race is on — but lost in advance — toward using ever more pesticides dangerous for both people and the environment. Will Malus sieversii, the scientific name of the original apple tree, help us take up this challenge? Does it bear hope for growing new trees?
Die Herausforderungen der Entdeckung des Ursprungs des Apfelbaums
Mitten in den „Himmlischen Bergen“von Thian Shan, in uralten Wäldern, verbirgt sich das Geheimnis des Ursprungs aller Apfelbäume der Welt !
Über wilden Gräsern erheben sich diese riesigen mit Kletterpflanzen verflochtenen Bäume, die eine Fülle und Vielfalt von außerordentlichen Früchten hervorbringen. Diese Prachtexemplare der biologischen Vielfalt besitzen im Naturzustand Resistenzgene gegen die Plagen, die unsere gezüchteten Apfelbäume heimsuchen. Gegenwärtig spielt sich in unseren Obstgärten ein lautloses Drama ab. Die Pestizide schützen die Apfelbäume nicht mehr hinreichend vor massivem Pilzbefall und Krankheiten. Die Folge ist eine verzweifelter Überbietungswettlauf (im voraus verloren) im Gebrauch von immer mehr Pestiziden, die für den Menschen und die Umwelt sehr gefährlich sind.
Wird der malus sieversii (die wissenschaftliche Bezeichnung für diesen ursprünglichen wildwachsenden Apfelbaum) es uns erlauben, diese Herausforderung anzunehmen ? Und wird er uns Hoffnungen auf eine neue Form der Baumzucht machen ?
Los desafíos del descubrimiento del origen del manzano
En el centro de las grandes montañas de Thian Shan, en medio de bosques ancestrales; se esconde el secreto del origen de todas las manzanas del mundo.
Dominando la mala hierba, estos árboles monumentales cubiertos de enredaderas ofrecen una abundancia y variedad de frutas poco comunes. Estas joyas de la biodiversidad poseen, en su hábitat natural, los genes resistentes a las principales plagas que asolan nuestras manzanas de cultivo. Hoy en día, un drama silencioso se vive en nuestros huertos. Los pesticidas ya no protegen suficientemente los manzanos de los ataques masivos de hongos y enfermedades. El resultado es una carrera frenética (perdida de antemano) hacia el uso creciente de pesticidas altamente peligrosos para los seres humanos y el medio ambiente.
El Malus Sieversii (el nombre científico del manzano silvestre original) ¿podría ayudarnos a enfrentar este desafío? ¿Trayendo consigo la esperanza de un nuevo tipo de arboricultura?
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