Les actions d’une association comme Terres de Liens, qui œuvre pour la préservation des espaces agricoles et l’accompagnement vers une agriculture plus respectueuse de l’environnement, témoignent de l’entrée de la société civile dans la gouvernance du foncier agricole, aux côtés des collectivités territoriales et des acteurs fonciers plus traditionnels du milieu rural. Dans cet article, il est sujet ici de l’élaboration de conventions innovantes permettant d’agir collectivement pour faciliter l’accès au foncier de candidats à l’installation non issus du milieu agricole et souvent porteurs de projets en agriculture biologique.