Ce Grand dictionnaire illustré de parasitologie médicale et vétérinaire présente en 6 600 définitions. Toute la parasitologie « essentielle » : parasitologie générale et physiopathologie générale, mycologie médicale et mycoses, protozoologie médicale et protozooses, helminthologie médicale et helminthoses, entomologie et entomoses, avec précisions d’ordre taxinomique, biologique, physiopathologique et immunologique, et évocation de méthodes d’étude les plus performantes, donc les plus utilisées.

Les disciplines connexes, en précisant notamment les termes relatifs aux cycles biologiques (cycles évolutifs, vecteurs, hôtes…), voies de recherches pour la définition de candidats-vaccins précisées pour la majorité des parasitoses techniques de diagnostic biologique PCR, RFLP, ELISA, MLST, immuno-chromatographie, etc., méthodes de lutte chimique, physique et biologique contre les parasites ou leurs vecteurs, néologismes parasitologiques. La thérapeutique des parasitoses, domaine en perpétuelle évolution.

Une iconographie - riche de plus de 500 illustrations - vient utilement compléter cet ensemble en décrivant les caractères des grands taxons, dont les variations sont à la base de la systématique, ainsi que les cycles biologiques complexes de certains parasites et les aspects cliniques et anatomo-pathologiques spécifiques de nombreuses parasitoses.

Le Grand dictionnaire illustré de parasitologie médicale et vétérinaire est conçu pour les médecins cliniciens, les zoologistes et vétérinaires, les pharmaciens, biologistes et techniciens d’analyses, les services administratifs chargés de la sécurité sanitaire alimentaire ou environnementale.

Ouvrage de synthèse, il accompagne le lecteur depuis les règles de base de la thermique, de la thermodynamique et de la mécanique des fluides jusqu’à l’explication du fonctionnement pratique des machines – turbines et moteurs – qui permettent la production d’énergie mécanique et électrique. Riche de nombreuses figures et illustrations qui rendent son abord aisé et didactique, ce livre s’adresse aux étudiants comme introduction aux problèmes de l’énergétique thermique ainsi qu’aux professionnels de l’ingénierie des centrales de production d’électricité désireux d’optimiser la conception et le fonctionnement de leurs installations.

Première méthodologie française complète de réalisation d’une étude de dangers des systèmes endigués, Inondations – Analyse de risque des systèmes de protection est un ouvrage de référence transdisciplinaire (hydraulique, génie civil, géotechnique…) prenant en compte l’ensemble des différentes composantes du risque, liées à la digue et à son environnement. Il permet la mise en oeuvre d’une démarche d’analyse cohérente et intégratrice dont il contient les bases théoriques, techniques et pratiques. Il présente également une aide à la rédaction d’un cahier des charges et au suivi de déroulement de l’étude.

Richement illustré, l’ouvrage aborde en trois parties :

– les systèmes de protection contre les inondations ;

– l’analyse de risque de ces systèmes ;

– les études de dangers des systèmes d’endiguement et l’utilisation de l’analyse de risque.

Des annexes consultables en ligne complètent les informations du guide.

Le livre s’adresse aux collectivités locales, gestionnaires de digues, bureaux d’études, services de l’État, organismes de recherche et à l’ensemble des intervenants du domaine.

Dans la suite du premier, ce nouveau livre est un ouvrage collectif d’enseignants-chercheurs et de chercheurs spécialistes des différents sujets abordés. La cible de l’ouvrage s’est élargie : aux ingénieurs et techniciens de l’industrie s’ajoutent les chercheurs, la thermique étant désormais reconnue comme un domaine incontournable de la recherche scientifique. Comprendre la physique des transferts de chaleur, acquérir des outils et des méthodologies pour analyser, modéliser, dimensionner, prédire, en faisant la part toujours belle aux méthodes analytiques, tels sont les objectifs de cet ouvrage.

Transferts thermiques vise non seulement à guider les débuts dans la thermique, mais aussi à aider dans la progression. Il apporte notamment une ouverture sur des sujets comme la micro- et nanothermique ou les méthodes inverses en thermique, domaines récents et en constante progression. Le premier ouvre des perspectives prometteuses sur de nouvelles technologies, tandis que le second a redessiné les contours de la métrologie thermique et de la conception des expériences en thermique. L’ouvrage est illustré par de nombreux exemples traités de manière détaillée dans le texte et des exercices avec réponses sont disponibles à la fin de la plupart des chapitres.

Les qualités de vol peuvent être quantifiées à l’aide de modèles simples hérités de la théorie des asservissements. Il est ainsi possible aux spécialistes des essais en vol de fournir au bureau d’études les informations nécessaires pour orienter la mise au point des prototypes.

Cette deuxième édition de Mécanique du vol de l’hélicoptère tient compte des évolutions de ces dernières années dans le domaine et s’est dotée d’un chapitre consacré à l’analyse des problèmes vibratoires, sujet particulièrement sensible pour les appareils modernes à hautes performances. Les hélicoptères combinés à grande vitesse, qui font actuellement l’objet de développements exploratoires en Europe et aux États-Unis, sont également abordés. Successeurs des hélicoptères convertibles, ces appareils vont sans nul doute transformer en profondeur la technologie des voilures tournantes.

Cet ouvrage fondamental s’adresse aux professionnels de l’industrie aéronautique, mais également aux étudiants pilotes et ingénieurs.

Outre la toxicité pour l’homme qui constitue en soi un domaine de recherche important, les venins sont des scalpels biologiques utilisés pour mieux comprendre les mécanismes moléculaires et pharmacologiques du vivant et mettre au point de nouveaux médicaments dans des domaines tels que la neurobiologie, la biologie cellulaire, l’hématologie, la cancérologie ou la microbiologie.

La fonction venimeuse décrit, au sein de chaque groupe zoologique, les espèces responsables d’accidents en apportant les éléments sur leur biologie et en expliquant les effets pharmacologiques des venins, les conséquences cliniques de leur inoculation et les principes de leur traitement. Il présente la remarquable diversité des mécanismes anatomiques et toxicologiques des envenimations ou intoxications par ces animaux. Clair et richement illustré, sans équivalent en langue française, ce livre s’adresse aux biologistes, vétérinaires, médecins, naturalistes ainsi qu’aux enseignants et étudiants de ces filières. Il sera également une aide précieuse pour la préparation aux concours de SVT.

Produits de Protection des Plantes préconise aussi les bonnes pratiques phytopharmaceutiques, ainsi que les différentes méthodes alternatives reposant sur la lutte biologique par micro-organismes ou macro-organismes, l’approche sémiochimique à partir des phéromones et d’extraits botaniques, la stimulation des défenses des plantes et la transgenèse. Très complet, Il aborde également les aspects réglementaires et économiques du secteur.

Ce livre s’adresse à tous ceux qui souhaitent s’initier à ce domaine, notamment aux étudiants (écoles d’agronomie, IUT, lycées agricoles, universités), aux professeurs de l’enseignement supérieur et des lycées, et à tous les professionnels qui voudraient compléter la formation pratique qu’ils ont reçue (notamment Certiphyto) ainsi qu’à ceux qui désirent appréhender un point de vue élargi sur la protection des plantes.

Cet ouvrage rassemble des experts du cannabis, aux compétences complémentaires : médecins, pharmaciens, pharmacologues, toxicologues, cliniciens, biologistes, juristes, spécialistes éminents dans le domaine de la pharmacologie et de la toxicologie et qui sont pour la plupart, membres de l’Académie nationale de Pharmacie et/ou de l’Académie nationale de Médecine.

Cet ouvrage a été conçu à l’intention d’un large public, médecins généralistes, psychiatres, pharmaciens d’officine, médecins et infirmières exerçant dans des établissements de l’éducation nationale, étudiants des filières de santé, futurs jeunes appelés au service national et qui interviendront sur les addictions dans les lycées et collèges, éducateurs, responsables de clubs sportifs, parents, et plus généralement toutes personnes qui sont concernées de près ou de loin par le problème du cannabis, dont les consommateurs eux-mêmes.

Le but essentiel de cet ouvrage réside tout simplement dans son titre : « Cannabis – ce qu’il faut savoir et faire savoir ».

Ce manuel très complet de cristallographie géométrique apporte les connaissances indispensables à tous ceux qui élaborent de telles substances, en étudient ou utilisent les propriétés. La partie cours détaille ainsi :
• l’essentiel des lois qui régissent la géométrie intime des milieux cristallisés ;
• la classification prévisionnelle, à partir de ces lois, de tous les cristaux pouvant exister ;
• la description des structures cristallines de cristaux réels en liaison avec leurs représentations conventionnelles dans les tables internationales de cristallographie.

Dans un souci pédagogique et de façon totalement inédite, une large place a été faite par les auteurs aux exercices et problèmes. Le lecteur peut ainsi assimiler et approfondir toutes ces notions selon une démarche progressive et travailler notamment à partir de structures cristallines réelles.

Les corrigés, fruits de nombreuses années d’enseignement, ont été volontairement très détaillés et la grande qualité des illustrations en couleur renseignent avec précision sur la structure étudiée.

Cristallographie géométrique est destiné aux étudiants et enseignants (second et troisième cycles universitaires, préparations au CAPES et à l’agrégation, écoles d’ingénieurs) en physique et en chimie, dans les différents domaines des matériaux, ainsi qu’en sciences de la terre.

Si l’accroissement des surfaces irriguées dans le monde pose à présent des problèmes de disponibilité mais aussi environnementaux de plus en plus importants, l’agriculture irriguée assure également depuis plusieurs décennies, une part croissante de la production alimentaire.

Cet ouvrage pose un regard sur une des clés de toute civilisation : l’eau et son utilisation agricole. Les auteurs présentent tout d’abord les diverses origines de l’eau, son transport jusqu’à la parcelle, puis décrivent les diverses méthodes d’irrigation utilisées à travers le monde, en évoquant au passage quelques rappels historiques ou géographiques.

Pédagogique, ce livre est destiné à un très large public : les étudiants et les enseignants des formations techniques et supérieures en sciences agricoles, ainsi que les professionnels de l’irrigation. Il passionnera aussi tous ceux qui s’intéressent à l’histoire de l’agriculture et de l’hydraulique agricole ou tout simplement à notre environnement confronté journellement à la question de savoir s’il y aura demain assez d’eau pour tout le monde, à commencer pour celui du monde agricole, producteur de notre alimentation.

La première partie retrace l’évolution de la politique environnementale de gestion des déchets, qui a progressivement conduit à promouvoir l’économie circulaire. Elle présente une démarche itérative de recherche d’éligibilité des déchets aux critères permettant leur intégration en filières industrielles, en complément en ligne, le lecteur peut accéder à une base de données relative à la caractérisation des déchets en vue de leur valorisation.

La seconde partie, constituée de monographies structurées, dresse un état des lieux des exigences techniques, réglementaires et environnementales relatives à la valorisation des déchets pour différentes filières : fabrication de verre, de matériaux plastiques, de ciment, industrie du bois, régénération de solvants, techniques routières et méthanisation.

De par son apport tant méthodologique que pratique, cet ouvrage s’adresse aux divers acteurs impliqués dans la valorisation des déchets : les collectivités et industriels détenteurs de déchets et/ou responsables de leurs produits en fin de vie, les prestataires de services, ainsi que les enseignants et étudiants des cursus spécialisés en environnement.

Ainsi, chacun trouvera dans ce manuel des applications de la statistique qui lui sont familières. Les étudiants trouveront dans ce livre :

- des références théoriques sous forme de rappels de cours succincts mais complets ;

- un point de vue original sur les notions abordées mêlant aspects descriptifs et inférentiels ;

- des QCMs corrigés permettant d’évaluer leurs connaissances en statistique;

Les enseignants trouveront dans cet ouvrage :

- une source d’inspiration pour leurs examens, leurs travaux dirigés ou leurs travaux pratiques sous R,

- des QCMs sur lesquels leurs étudiants peuvent travailler directement et de façon autonome, à la maison ou en cours,

- des questions inédites mettant en évidence l’intérêt d’un logiciel de statistique.

Cette nouvelle édition de Gestion des approvisionnements et des stocks dans la chaîne logistique accorde une plus grande importance au facteur temps, à la logistique, aux méthodes d’approvisionnement, au stock de sécurité et aux méthodes prévisionnelles. Les indicateurs comme les temps de traversée de commande, le suivi des délais d’approvisionnement et de livraison, ainsi que la mesure des taux de service sont désormais prioritaires à une époque où la démarche de type quick response manufacturing donne la préférence à la réactivité et au respect des délais d’approvisionnement, tout en continuant à maîtriser les coûts sur l’ensemble de la chaîne logistique.

Ce livre permet de comprendre que la fonction approvisionnement est une fonction opérationnelle dans toute entreprise ; explique en détail comment maîtriser les stocks de l’amont à l’aval, y compris les en-cours et les stocks de sécurité de manière à éviter l’effet bullwhip ou l’effet « coup de fouet ».

Entièrement revu et illustré de nombreux exemples, cet ouvrage s’adresse aux professionnels, aux enseignants et aux étudiants en école d’ingénieurs.

L'assurance qualité logicielle permet d'identifier et de résoudre ces contraintes par l'analyse et l'amélioration des processus de développement ou de maintenance. Après avoir introduit dans un premier volume les connaissances fondamentales de l'assurance qualité logicielle, cet ouvrage expose les autres modalités qui concernent l'installation d'un plan complet d'assurance qualité logicielle tels que les tests, les configurations, la mesure ou la gestion du risque. Il révèle les écueils possibles et présente les clés d'une mise en œuvre réussie.

Destiné principalement aux clients, gestionnaires, fournisseurs ou à tous intervenants engagés directement dans l'assurance qualité logicielle, cet ouvrage pratique et synthétique s'adresse également, par ses développements généraux, à tous ceux qui s'intéressent à une organisation vue comme un système vivant : dirigeants, cadres, enseignants et étudiants.

Cet ouvrage unique en langue française est entièrement orienté vers cet objectif. Il permet de mieux aborder les impacts des changements climatiques sur les ressources en eau.

Après avoir rappelé les modèles de prévision de la variabilité et du changement climatique et les scénarios utilisés pour mieux anticiper le climat futur à différentes échelles temporelles, cet ouvrage présente un état des impacts connus du changement climatique sur le cycle de l’eau. Les principes de gestion intégrée des ressources en eau dans le contexte de la variabilité climatique sont rappelés et les mesures d’adaptation au changement climatique sont discutées, ainsi que les mesures de planification à l’épreuve du climat. Sont ensuite abordés les principaux atouts et points à développer du cadre réglementaire de la politique de l’eau dans l’Union européenne, en particulier la directive-cadre sur l’eau, et les implications du changement climatique sur le système de gestion des réseaux hydrographiques. Enfin, les auteurs donnent un aperçu des programmes de recherche européens et de l’état d’avancement de la création d’interfaces entre science et législation.

Cette 2^e édition intègre les dernières connaissances en matière de composition et de structure des constituants du lait. Elle met en avant des liens entre physicochimie laitière, paramètres technologiques appliqués et caractéristiques des fromages obtenus.

Dans cette seconde édition, largement réactualisée et augmentée, le lecteur trouvera un ensemble d’exercices et de problèmes traitant en détail des différentes chimies de polymérisation mises en œuvre, et des relations entre la chimie, les masses molaires moyennes et les propriétés des matériaux polymères.

À cet effet, chaque chapitre commence par un bref rappel de cours qui souligne les notions essentielles pour la résolution des exercices. Dans le même esprit, chaque exercice ou problème peut être traité séparément. Enfin, la personne aguerrie trouvera des problèmes plus délicats à aborder, extraits ou inspirés de la littérature scientifique.

Destiné à tous les étudiants appelés à débuter ou à approfondir leurs connaissances dans le domaine de la chimie macromoléculaire, de la licence au master, en passant par les écoles d’ingénieurs, cet ouvrage complétera parfaitement les différents manuels d’enseignement de chimie des polymères.

Cette sixième édition, revue et augmentée, répond aux préoccupations de ceux qui sont proches de la conception et du prédimensionnement de pièces travaillantes en matériaux composites : ingénieurs ou techniciens, enseignants, étudiants du premier au troisième cycle universitaire.

L’ouvrage est structuré en trois parties. Le niveau technique va croissant d’une partie à l’autre et l’on peut travailler sur chacune d’entre elles de façon indépendante. La dernière partie regroupe de nombreuses applications originales entièrement traitées (plus de quarante) en relation pour la plupart avec le domaine industriel. Elles sont classées elles aussi par niveau croissant de difficulté.

La première partie aborde l’ensemble des notions de la thermodynamique en insistant plus particulièrement sur celles relatives au second principe et ses conséquences : analyse thermodynamique et dégradation d’énergie. La deuxième partie rapporte des concepts et méthodes d’étude des systèmes et procédés, en vue de leur optimisation qui revêt deux formes privilégiées : l’optimisation statique et l’optimisation dynamique. La troisième partie enfin, à travers des exemples choisis, illustre les développements précédents. Les applications retenues sont prises dans les domaines de la combustion, de la production de froid, des pompes à chaleur, de l’énergie thermique, et des nouveaux procédés de conversion et de stockage de l’énergie.

Cet ouvrage propose une approche originale de la thermodynamique scientifique et technique. Fruit de la grande expérience pédagogique de l’auteur et de sa connaissance approfondie des problèmes industriels, il s’adresse aux étudiants, techniciens et ingénieurs ayant à concevoir, adapter ou suivre des procédés et systèmes mettant en jeu l’énergie sous toutes ses formes.