L’agriculture numérique, opportunités et perspectives en grandes cultures
- Par Delphine Bouttet
Pages 123 à 139
Citer ce chapitre
- BOUTTET, Delphine,
- BERNARD, Jean-Louis,
- BOUTTET, Delphine,
- Sous la direction de OLIVIER, Danièle,
- BROUTIN, Nicolas,
- RIGNY, Paul,
- CAQUET, Thierry,
- DEMARLE, Olivier,
- FOUGEROUX, André,
- GUERRET, Olivier,
- KÉPÈS, François,
- LE BUANEC, Bernard,
- LE DÉAUT, Jean-Yves,
- RABILLOUD, Benoît,
- REGNAULT-ROGER, Catherine,
- SAINDRENAN, Patrick,
- SAINT MACARY, Emmanuelle
- et SENG, Jean-Marc,
- Bouttet, Delphine.
- Bouttet, D.
- J. Bernard,
- D. Bouttet,
- Sous la direction de D. Olivier,
- N. Broutin,
- P. Rigny,
- T. Caquet,
- O. Demarle,
- A. Fougeroux,
- O. Guerret,
- F. Képès,
- B. Le Buanec,
- J. Le Déaut,
- B. Rabilloud,
- C. Regnault-Roger,
- P. Saindrenan,
- E. Saint Macary
- et J. Seng
https://doi.org/10.3917/edp.olivi.2022.01.0123
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- Bouttet, D.
- J. Bernard,
- D. Bouttet,
- Sous la direction de D. Olivier,
- N. Broutin,
- P. Rigny,
- T. Caquet,
- O. Demarle,
- A. Fougeroux,
- O. Guerret,
- F. Képès,
- B. Le Buanec,
- J. Le Déaut,
- B. Rabilloud,
- C. Regnault-Roger,
- P. Saindrenan,
- E. Saint Macary
- et J. Seng
- Bouttet, Delphine.
- BOUTTET, Delphine,
- BERNARD, Jean-Louis,
- BOUTTET, Delphine,
- Sous la direction de OLIVIER, Danièle,
- BROUTIN, Nicolas,
- RIGNY, Paul,
- CAQUET, Thierry,
- DEMARLE, Olivier,
- FOUGEROUX, André,
- GUERRET, Olivier,
- KÉPÈS, François,
- LE BUANEC, Bernard,
- LE DÉAUT, Jean-Yves,
- RABILLOUD, Benoît,
- REGNAULT-ROGER, Catherine,
- SAINDRENAN, Patrick,
- SAINT MACARY, Emmanuelle
- et SENG, Jean-Marc,
https://doi.org/10.3917/edp.olivi.2022.01.0123
Notes
-
[1]
Arvalis-Institut de Végétal est un institut technique agricole français réalisant de la recherche appliquée en grandes cultures.www.actionarvalis.fr.
-
[2]
Ces fermes expérimentales sont souvent appelées Digifermes®.https://digifermes.com
-
[3]
AgTech : réseau d’institutions et d’incubateurs à startups visant à promouvoir l’innovation et le numérique pour une agriculture performante, durable et citoyenne.
-
[4]
ACTA : Association de Coordination Technique Agricole, structure nationale de coordination des instituts techniques agricoles et centre de recherche appliquée.
-
[5]
ITB : l’Institut Technique de la Betterave est un institut technique agricole français, spécialisé dans la culture de la betterave sucrière.
-
[6]
TERRES INOVIA : institut technique agricole français spécialisé dans les cultures d’oléagineux (colza, tournesol, soja) et protéagineux (pois, féverole).
-
[7]
IDELE : Institut technique français de l’élevage.
-
[8]
Intrants : produits apportés aux terres et aux cultures permettant de garantir un rendement et d’assurer une bonne qualité sanitaire et technologique (engrais, pesticides, etc.).
-
[9]
Directive nitrates : directive européenne pour réduire la pollution des eaux par les nitrates et l’eutrophisation issus des activités agricoles.
-
[10]
Agroéquipements : machines agricoles (tracteurs, robots…) et matériels utilisés pour la production agricole.
-
[11]
RTK (« Real Time Kinematic ») : cinématique en temps réel, une technique de positionnement par satellite permettant une très haute précision GPS.
-
[12]
Biner : contrôler les adventices par un passage d’outil mécanique (outils à socs).
-
[13]
« Deep learning » : apprentissage profond, type d’intelligence artificielle où la machine est capable d’apprendre par elle-même à partir de données, contrairement à la programmation où elle se contente d’exécuter à la lettre des règles prédéterminées.
-
[14]
Le ray-grass est l’une des adventices les plus répandues dans les cultures de céréales. Il est de plus en plus répandu et constitue une des principales causes d’insatisfaction chez les agriculteurs.
-
[15]
Bioagresseurs : aussi appelés « ennemis des cultures », sont des organismes vivants qui attaquent les plantes cultivées et sont susceptibles de causer des pertes économiques.
-
[16]
FARMSTAR® : outil de pilotage d’agriculture par télédétection qui permet de suivre l’évolution des champs, etc.
-
[17]
Chlorophylle : pigment vert des végétaux qui joue un rôle essentiel dans la photosynthèse.
-
[18]
Ensemble de la matière organique d’origine végétale ou animale, source d’énergie.
-
[19]
Modulation : variation, adaptation, modification du processus selon certains critères.
-
[20]
Septoriose : maladie foliaire du blé dont les symptômes se manifestent par l’apparition de taches ovales jaunes et brunes sur les feuilles.
-
[21]
Caméras RGB : caméras qui fournissent simultanément une image couleur et une carte de profondeur caractérisant la distance des objets vus.
-
[22]
LiDAR : « Laser imaging Detection and Ranging », méthode de télédétection et de télémétrie semblable au radar, mais qui émet des impulsions de lumière infrarouge au lieu d’ondes radio, puis en mesure le temps de retour après avoir été réfléchies sur des objets à proximité.
-
[23]
Phénomobile : véhicule qui parcourt de manière autonome des parcelles et recueille des informations sur l’état des plantes grâce à des capteurs embarqués.
La Digiferme® de Boigneville est une ferme expérimentale de 150 hectares située dans le sud de l’Essonne et rattachée à Arvalis-Institut du Végétal. Cette ferme dédiée aux grandes cultures est certifiée Haute Valeur Environnementale niveau 3 (niveau le plus élevé) et pour une partie en Agriculture Biologique. On y cultive du blé tendre et améliorant, de l’orge brassicole, du maïs, du sorgho, du colza, du tournesol, des betteraves, des lentilles, des féveroles et des pommes de terre. Les dispositifs terrain mis en place sur cette ferme permettent d’étudier les nouvelles technologies du numérique appliquées à l’agri-culture.
L’agriculture numérique (Figure 1) est un concept apparu dans les années 2000 avec les premières utilisations de cartes satellitaires. À l’origine, le terme le plus utilisé était l’agriculture de précision, agriculture rendue possible grâce à l’ouverture du système GPS à l’usage civil dans les années 1990.« L’agriculture est dite “numérique” si elle utilise les technologies d’acquisition de données satellites, capteurs, objets connectés, smartphones…), de transfert et de stockage (couverture 3G/4G, réseaux bas débits terrestres ou satellitaires, clouds) » – Bellon-Maurel et Huyghe (2015) ; (INRA).
Aujourd’hui, dans le langage courant, l’agriculture numérique regroupe souvent toutes Les innovations technologiques agricoles {Figure 1). Ce chapitre a pour objectif de présenter des illustrations concrètes avec le plus souvent, des exemples provenant de la Digiferm…