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Maître de conférences en Sciences de Gestion Université Caen Normandie Centre de Recherche en Économie et Management, CNRS, CREM, UMR 6211 Caen, France
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La remise en cause de la valorisation et de la durabilité d’une ressource naturelle labellisée : le cas du label de qualité « bar de ligne de Normandie »
- Par Jean Bonnet,
- Bruno Drouot
- et Dominique Lamort
Dans Économie rurale (2025/3 n° 393)
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L’accompagnement par l’expert-comptable des très petites entreprises pour prévenir le risque de défaillance
- Par Bruno Drouot
Dans La Revue des Sciences de Gestion (2024/4 n° 328-329)
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Dans Économie rurale (2025/3 n° 393)
Le territoire : élément clé de la réussite du label « Bar de ligne de la Pointe de Bretagne »
- Par Bruno Drouot
- et Cécile Le Corroller
Dans Natures Sciences Sociétés (2019/4 Vol. 27)
Les facteurs explicatifs de la dépendance économique des patrons pêcheurs à une ressource naturelle : le cas de la pêcherie de bar commun en France
- Par Bruno Drouot
Dans Management & Sciences Sociales (2012/2 N° 13)
Coauteur(e)s
Articles
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