Catherine Esnouf

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Économie, Inra, Paris, France

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Nouvelles questions de recherche en bioéconomie

Dans Natures Sciences Sociétés (2019/4 Vol. 27)


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Nouvelles questions de recherche en bioéconomie

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Introduction

Dans Pour une alimentation durable (2011)

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1 - De nouveaux enjeux pour les systèmes alimentaires

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