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La Cité de la gastronomie Paris-Rungis (II) : un projet scientifique, éducatif et expositionnel en débats
- Par Dominique Pagès
Dans Quaderni (2021/3 n° 104)
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Articles
La Cité de la gastronomie Paris-Rungis (II) : un projet scientifique, éducatif et expositionnel en débats
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