Jeannot Ngoulma
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Université Clermont Auvergne, Irstea, UMR Territoires, Aubière
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Article de revue
Perception de la qualité par la distribution et dynamique des ventes. Le cas des AOP fromagères d’Auvergne
- Par Jean-Marc Callois,
- Ida Fartsi,
- Jeannot Ngoulma
- et al.
Dans Économie rurale (2019/4 n° 370)
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