Philippe Moati

Université Paris Cité

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À propos

Professeur émérite d’économie à l’Université Paris-Cité, membre du Ladyss (UMR 7533). Cofondateur de l’ObSoCo (L’Observatoire Société et Consommation), il copréside le Cercle de l’ObSoCo. La nouvelle révolution commerciale (Odile Jacob, 2011), La société malade de l’hyperconsommation (Odile Jacob, 2016) et La plateformisation de la consommation.

Dernière publication

Ouvrage

2026

Consommer sans détruire

Societing


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Compte rendu

Vers la fin de la grande distribution ?

Dans Revue Française de Socio-Économie (2016/1 n° 16)

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Les rouages du modèle économique

Dans La plateformisation de la consommation (2021)

Article de revue

L’e-commerce va-t-il tout remplacer ?

Dans Constructif (2021/2 N° 59)

Chapitre d’ouvrage

Introduction

Dans La plateformisation de la consommation (2021)

Chapitre d’ouvrage

Introduction

Dans L'Avenir de la grande distribution (2001)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre VIII. Négocier l’entrée dans le « cybercommerce »

Dans L'Avenir de la grande distribution (2001)


Listes mentionnant l'auteur(e)


Coauteur(e)s

  • Benoît Heilbrunn

    ESCP Business School

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  • Marjorie Mazars

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  • El-Mouhoub Mouhoud

    Université Paris Dauphine

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Chapitres et articles

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Chapitre d’ouvrage

Introduction

Dans Consommer sans détruire (2026)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 11. Lutter contre les sirènes

Dans Consommer sans détruire (2026)

Chapitre d’ouvrage

Les plateformes, stade ultime de l’hyperconsommation ?

Dans Peut-on consommer autrement? (2023)

Article de magazine

Les plateformes, stade ultime de l’hyperconsommation ?

Dans Les Grands Dossiers des Sciences Humaines (2022/9 N° 68)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 1. Que restera-t-il de la crise Covid dans les modes de vie et de consommation ?

Dans La consommation sous contrainte (2022)

Article de revue

Les imaginaires des Français par rapport aux différentes visions de la longue urgence

Dans Responsabilité & environnement (2022/3 N° 107)

Article de revue

L’e-commerce va-t-il tout remplacer ?

Dans Constructif (2021/2 N° 59)

Chapitre d’ouvrage

Introduction

Dans Utopies et consommation (2020)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 1. L’utopie écologique comme nouvel horizon de la consommation

Dans Utopies et consommation (2020)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 5. Ce que le mouvement des « gilets jaunes » nous dit des limites de la société d’hyperconsommation

Dans Du gaspillage à la sobriété (2019)

Article de revue

Les distributeurs face aux dangers de la " plate-formisation " du commerce

Dans L'Économie politique (2019/1 N° 81)

Article de magazine

Comment sommes-nous devenus hyperconsommateurs ?

Dans Sciences Humaines (2018/6 N° 304)

Chapitre d’ouvrage

Introduction

Dans (Dé)penser la consommation (2018)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 6. Le « faire » comme composante d’une « bonne consommation »

Dans (Dé)penser la consommation (2018)

Article de revue

Société d’hyperconsommation : promesses non tenues

Dans Projet (2017/3 N° 358)

Article de magazine

"L'hyperconsommation, nouveau terrain de jeu du marketing"

Dans Les dossiers d’alternatives économiques (2017/HS5 Hors-série 5)

Compte rendu

Vers la fin de la grande distribution ?

Dans Revue Française de Socio-Économie (2016/1 n° 16)

Chapitre d’ouvrage

Chapitre 1. Le mouvement consumériste aux prises avec l’évolution du modèle de consommation

Dans Protection des consommateurs (2016)

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Représentations et dynamique sectorielle. Cadre d'analyse et application au secteur de la distribution

Dans Revue d'économie industrielle (2013/2 n° 142)

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La montée en compétence marketing des distributeurs : modalités, défis et enjeux de management

Dans Management & Avenir (2011/7 n° 47)

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L'engagement des distributeurs dans le processus de développement d'une compétence marketing : le cas français entre 1990 et 2010

Dans Entreprises et histoire (2011/3 n° 64)

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Prospective du commerce physique de biens culturels

Dans Culture prospective (2011/1 n°1)

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La poussée des marques de distributeurs sur le marché alimentaire : interprétations et perspectives

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Cette crise est aussi celle de la consommation

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Pourquoi les bouquets sont “tendance”

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La prospective sectorielle : les apports de l'approche évolutionniste

Dans Management & Avenir (2008/3 n° 17)

Article de revue

Croissance des jeunes entreprises et territoires

Dans Revue d'économie industrielle (2006/1 n° 113)

Chapitre d’ouvrage

8. Relation d'emploi et frontières de la firme à l'épreuve des nouveaux rapports de subordination

Dans Les nouvelles frontières du travail... (2006)

Article de revue

Les nouvelles logiques de décomposition internationale des processus productifs

Dans Revue d'économie politique (2005/5 Vol. 115)

Chapitre d’ouvrage

Mutations de la grande distribution et évolution de la localisation du commerce

Dans Proximités et changements... (2005)

Article de revue

Cinquante ans de transformation de l’appareil commercial

Dans Cahiers du GRIDAUH (2002/1 N° 6)

Ouvrages et numéros

Ouvrage

Consommer sans détruire

Entre messianisme et apocalypse, la voie étroite d'une consommation raisonnable

Ouvrage

La consommation sous contrainte

Les leçons de la crise Covid-19

Ouvrage

La plateformisation de la consommation

Peut-on encore contrer l'ascension d'Amazon ?

Gallimard (2021)
Ouvrage

Utopies et consommation

Ouvrage

(Dé)penser la consommation

Peut-il y avoir une « bonne consommation » ?

Ouvrage

La Société malade de l’hyperconsommation

Odile Jacob (2016)
Numéro

Prospective du commerce physique de biens culturels

Culture prospective (2011/1 n°1)
Ouvrage

L'Avenir de la grande distribution

Odile Jacob (2001)