Les phytoadaptogènes : une catégorie à part d'extraits de plantes aux propriétés pléiotropes d'adaptation à notre environnement

Dès 1865, dans son livre Introduction à l'étude de la médecine expérimentale, Claude Bernard, médecin français, pose les fondements de la physiologie humaine qui, explique-t-il, repose sur le maintien de « l'unité des conditions de la vie dans le milieu intérieur ». Si l'on doit à Claude Bernard le développement du concept de constance et d'équilibre du milieu intérieur (« fixité du milieu intérieur ») au xixe siècle, c'est à Walter Bradford Cannon, médecin et physiologiste américain, de forger le mot « homéostasie » en 1926 [1].
Ainsi, l'homéostasie est l'équilibre dynamique qui nous maintient en vie. Tout au long de la vie d'un individu, son organisme sera soumis à une myriade d'événements qui auront un impact sur cette homéostasie au sens large ; il s'agira à l'organisme de s'adapter à l'occurrence de ces événements afin d'assurer sa survie [2].
Le stress, cette réaction adaptative de l'organisme à des agressions de l'ordre du physiologique et/ou du psychologique, intrinsèques ou extrinsèques (Tableau 1), a pour but le retour à l'homéostasie. Ainsi, l'on ne confondra pas l'agent stresseur, qui est le déclencheur, avec le stress qui est la réponse de l'organisme à cet agent stresseur. Cette réponse de l'organisme peut s'entourer de symptômes variés si l'intensité du stress et/ou sa durée ou sa répétition (sa charge allostatique) entraînent un dépassement des capacités de l'organisme à réagir.
La symptomatologie résultant du stress a été décrite et théorisée dans sa chronologie par le médecin canadien Hans Selye en tant qu…