À propos
Les Éditions Lavoisier ont été créées en 1947. La maison publie des ouvrages ainsi que des revues dans les domaines scientifique, technique et médical. Leur catalogue fait aujourd'hui partie du groupe éditorial JLE.
Dernière publication
Ouvrage
2019
Signaux et Systèmes
Information numérique - Traitement, interprétation, communication
- Par André Quinquis,
- Ali Mansour
- et Emanuel Radoi
Autres publications
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Ouvrage
Extrusion réactive
Des aspects fondamentaux aux développements industriels - 2019
- Sous la direction de Philippe Cassagnau
- et Véronique Bounor-Legaré
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Ouvrage
Cannabis
Ce qu'il faut savoir et faire savoir - 2019
- Sous la direction de Patrick Mura,
- Jean-Pierre Goullé
- et Jean Costentin
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Ouvrage
Ingénierie de la structure des produits alimentaires
2019
- Sous la direction de Maud Panouillé
- et Giana Almeida
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Ouvrage
Les territoires de la transition énergétique
2019
- Sous la direction de Sylvie Douzou,
- Marc Guyon
- et Simon Luck
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Ouvrage
Les tourbières et la tourbe
Géographie, hydro-écologie, usages et gestion conservatoire - 2019
- Par Hervé Cubizolle
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Ouvrage
Bois et industries agroalimentaires
2019
- Sous la direction de Nadia Oulahal
- et Florence Aviat
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Ouvrage
Inondations. Analyse de risque des systèmes de protection
Application aux études de dangers - 2019
- Par Rémy Tourment
- et Bruno Beullac
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Ouvrage
Introduction à l'optimisation continue et discrète
Avec exercices et problèmes corrigés - 2019
- Par Irène Charon
- et Olivier Hudry
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Ouvrage
Actualités sur les maladies dépressives
2018
- Sous la direction de Frank Bellivier
- et Emmanuel Haffen
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Ouvrage
Manuel pratique des urgences psychiatriques
Les principales situations cliniques en fiches pratiques - 2018
- Sous la direction de Marie-Jeanne Guedj-Bourdiau
- et Collectif
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Ouvrage
Événements naturels extrêmes : théorie statistique et mitigation du risque
2018
- Coordonnateurs Nicolas Bousquet
- et Pietro Bernardara
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Ouvrage
Risques chimiques liés aux aliments
Principes et applications - 2018
- Sous la direction de Valérie Camel,
- Gilles Rivière
- et Bruno Le Bizec
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Ouvrage
Conversion chaleur-énergie mécanique
Principes et applications industrielles - 2018
- Par Jacques Woillez
