Jean-Louis Lambert

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À propos

Professeur de sociologie et de marketing (Ecole nationale d’ingénieurs des techniques des industries agricoles et alimentaires, Nantes). Article partiellement tiré de : Lambert JL., 2005, Quelles informations pour les mangeurs ?, in Food safety, information and education of consumers, Faculty of Technology, University of Banja Luka, pp. 7-36.

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Qu’est-ce que la Métaphysique Fiction ?, Jean-Philippe Domecq, Serge Safran, 2017, 155 p., 14,90 €. Deuxième chambre du monde, Jean-Philippe Domecq, Serge Safran, 2017, 144 p., 14,90 €

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