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isara Lyon, Laboratoire d’études rurales & inrae, umr sadapt.
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Des incertitudes aux partenariats
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- Geoffrey Lafosse,
- Nicolas Brulard,
- et al.
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Comment « faire SYAM » ? Observation de trois circuits alimentaires territorialisés
- Par Ronan Le Velly,
- Carole Chazoule,
- Mathilde Crosnier,
- et al.
Dans Sociologies pratiques (2021/2 N° 43)
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