Chapitre d’ouvrage

Chapitre 2. La carrière scientifique – le chimiste

Pages 69 à 125

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Chapitre 9. La science sévère

Dans Paris savant (2022)

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Chapitre 9. La science sévère

Dans Paris savant (2011)

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2 - Le débat entre Pasteur et Pouchet : science, politique et génération spontanée au XIXe siècle en France

Dans La science telle qu’elle se fait (1991)

Chapitre d’ouvrage

Appendice B. Extraits du Journal des Débats

Dans Léon Foucault (2002)

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Chapitre 1. La période pré-anesthésique

Dans Histoire de l'anesthésie (2008)

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Introduction

Dans Jean-Baptiste Dumas (1800-1884) (2011)

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Chapitre 1. Les années de formation

Dans Jean-Baptiste Dumas (1800-1884) (2011)

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Chapitre 3. La carrière universitaire – Les grandes chaires

Dans Jean-Baptiste Dumas (1800-1884) (2011)

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Chapitre 4. La carrière académique

Dans Jean-Baptiste Dumas (1800-1884) (2011)

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Chapitre 5. Dumas et la politique

Dans Jean-Baptiste Dumas (1800-1884) (2011)

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Chapitre 6. La Société d’encouragement pour l’industrie nationale

Dans Jean-Baptiste Dumas (1800-1884) (2011)

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Chapitre 7. Le président du conseil municipal de Paris

Dans Jean-Baptiste Dumas (1800-1884) (2011)

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Chapitre 10. Lauriers « anthumes » et gloire posthume

Dans Jean-Baptiste Dumas (1800-1884) (2011)

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Annexes

Dans Jean-Baptiste Dumas (1800-1884) (2011)

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Chapitre 2. L’homme

Dans Jean-Baptiste Biot (1774-1862) (2011)

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Chapitre II. La chimie en 1782

Dans Antoine de Fourcroy (2009)

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Chapitre III. La décennie prodigieuse : 1780-1789

Dans Antoine de Fourcroy (2009)

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Chapitre 4. Charles Friedel, chimiste et minéralogiste (1832-1899)

Dans Graine de mandarin (1994)

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Chapitre premier - La documentation de l’auteur

Dans Balzac et la recherche de l'absolu (1999)

Article de revue

La découverte de la quinine par Joseph Pelletier et Joseph B. Caventou (1820)

Dans Revue de biologie médicale (2020/5 nº356)